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Chef en Napa
Alta cocina de la granja a la mesa con James
Creo menús personalizados con ingredientes locales y sostenibles.
Chef en Napa
Delicias de la huerta a la mesa con Charles
Fui aprendiz de Wolfgang Puck y luego cociné en instituciones de lujo como el Four Seasons. Tengo más de 8000 horas de trabajo en la cocina y estoy certificado en el ACF como Master Chef.
Chef en Santa Rosa
Menús internacionales de Tom
Soy una chef con experiencia y mi cocina abarca desde la italiana y la francesa hasta la mexicana y la clásica americana.
Chef en Santa Rosa
Fusión del sudeste asiático por Keo
Combino sabores del nuevo mundo, técnicas del viejo mundo e ingredientes sostenibles.
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