Experiencias con bebidas alcohólicas en Bali
Estas páginas pueden ayudarte a obtener información sobre algunas de las leyes y requisitos de registro que podrían aplicarse a tus experiencias en Airbnb. Estas páginas incluyen un resumen de las normas aplicables a diferentes tipos de actividades y contienen enlaces a los recursos oficiales que podrían resultarte útiles.
Ten en cuenta que estas páginas de información no son exhaustivas y no son de asesoramiento legal. Si no tienes claro cómo se puede aplicar la legislación local o esta información a ti o a tu experiencia, te recomendamos que consultes con fuentes oficiales o que solicites asesoramiento legal.
Ten en cuenta que no actualizamos esta información en tiempo real, por lo que te recomendamos que confirmes que la legislación o los procedimientos no han cambiado recientemente.*
Planeo servir o proporcionar alcohol como parte de mi experiencia. ¿Necesito alguna licencia para eso?
Si se considera que está suministrando alcohol a sus huéspedes, primero deberá recibir una carta de licencia para bebidas alcohólicas comerciales (Surat Izat Izin Usaha Perdagangan Minuman Beralkohol o "SIUP-MB") y/o la licencia de las instalaciones que venden bebidas alcohólicas (Izin Tempat Penjualan Minuman Beralkohol o "ITP MB"). Las normas varían entre las diferentes regencias de Bali, por lo que te recomendamos que consultes con tu regencia local. Por ejemplo, si sirves bebidas alcohólicas en Badung Regency, tendrás que obtener un SIUP-MB, mientras necesites obtener un SIUP-MB y un ITP MB si sirves bebidas alcohólicas en Gianyar Regency. Sin embargo, estas licencias solo pueden ser solicitadas por una entidad o empresa, por lo que puede ser necesario contar con una empresa registrada o una empresa para obtener estas licencias en primer lugar.
De acuerdo con el Reglamento del Ministerio de Comercio n .º 20 de 2014 sobre el control y seguimiento de las provisiones, la distribución y las ventas de bebidas alcohólicas y sus modificaciones, las ventas de bebidas alcohólicas para beber en el lugar solo se pueden realizar en hoteles, restaurantes, bares y otras instalaciones con licencia.
Dado que servir alcohol a los huéspedes suele ser una zona complicada, te recomendamos que consultes con la junta de turismo correspondiente (dinas pariwisata) de la oficina de regencia pertinente en la que ofreces tu experiencia o que hables con tu abogado para asegurarte de que sigues la legislación.
Debes tener en cuenta que existe una posible responsabilidad penal por no obtener un SIUP-MB y/o un ITP MB, que puede incluir sanciones económicas y/o cárcel.
Además, si vendes bebidas alcohólicas a los huéspedes en un restaurante, es posible que también necesites una licencia de restaurante. Según el Reglamento del Ministerio de Turismo No. 12 de 2014 sobre la Normalización de Restaurantes, las empresas de restaurantes se definen ampliamente como cualquier servicio orientado a los beneficios en el suministro de alimentos y bebidas con equipos y suministros inamovibles para almacenar y servir alimentos y bebidas. Para obtener más información, consulta nuestra sección de información sobre experiencias relacionadas con la comida en Bali.
¿Qué pasa si mi experiencia se realiza en barra?
Es poco probable que incumplas la ley siempre y cuando el bar que atienda a tus huéspedes tenga el SIUP-MB y/o ITP MB requeridos y la Experiencia se lleve a cabo en las instalaciones con licencia. Es importante que te asegures de que tus huéspedes no quiten las bebidas alcohólicas, ya que no están permitidas.
¿Qué ocurre si permito en mi experiencia que los participantes traigan sus propias bebidas alcohólicas?
Es posible que no requieras un SIUP-MB, ITP MB ni licencia de restaurante, pero te recomendamos consultar con la oficina de regencia correspondiente donde ofreces tu Experiencia. Piensa cuidadosamente en la seguridad de tus huéspedes y la idoneidad de invitarlos a traer su propio alcohol si el consumo de alcohol puede perjudicar su juicio y dar lugar a un problema de seguridad.
Preparo mi propia cerveza o produzco mi propio vino. ¿Qué debo tener en cuenta?
Necesitarás una licencia comercial industrial (Izin Usaha Industri o IUI) para utilizar una bodega o una cervecería en Indonesia. Como hemos comentado, las bebidas alcohólicas solo se pueden servir y vender en las instalaciones con licencia. Si sirves bebidas alcohólicas a los huéspedes, incluso si no se cobra una tarifa por separado por la bebida alcohólica, es posible que se te considere que vendes bebidas alcohólicas si el servicio de dichas bebidas forma parte integrante de tu Experiencia.
Si mi experiencia incluye bebidas alcohólicas, ¿tengo que tener cuidado con algo más?
Sí: la edad de los huéspedes y las franjas horarias permitidas para servir alcohol.
- Debes asegurarte de que todos los huéspedes tengan la edad mínima legal para beber (actualmente 21 años en Indonesia).
- Cada regencia puede tener su propia política en lo que respecta a las franjas horarias permitidas para el comercio de bebidas alcohólicas. Por ejemplo, la Regencia de Gianyar solo permite dos franjas horarias para la venta de bebidas alcohólicas, a saber, (i) de 12:00 a 15:00; y (ii) de 07:00 a 01:00 del día siguiente (que se puede extender hasta las 3:00 del día siguiente durante los días festivos no religiosos).
Ten en cuenta que en Indonesia está prohibida la publicidad o promoción de bebidas alcohólicas en cualquier medio de comunicación. Esto significa que nunca debes promocionar el alcohol en tu experiencia ni mostrar fotos de bebidas con alto contenido alcohólico por volumen (más del 20%) productos en la página de tu anuncio.
¿Hay algo más que deba tener en cuenta?
Si tu experiencia implica combinar alcohol con otra actividad (por ejemplo, servir o proporcionar comida o una visita guiada por la ciudad), echa un vistazo a nuestras otras secciones de información para resolver si se pueden aplicar otras normas a tu actividad.
*Airbnb no se hace responsable de la fiabilidad o corrección de la información contenida en los enlaces a sitios de terceros (incluidos los enlaces a la legislación y las normativas).