Sabores sicilianos de temporada por Vincenzo

Cocina siciliana de temporada, clásicos e innovadores platillos de la granja a la mesa con énfasis en las verduras. Vincenzo creará un menú según la temporada y los sabores de Sicilia que más te apetezca probar.
Se tradujo automáticamente
Chef en Sicilia
Se ofrece en tu alojamiento

Comida siciliana de temporada

Inspirado en lo que crece en esta región de Sicilia, voy al mercado de agricultores local para conseguir lo mejor de los ingredientes autóctonos y silvestres de Sicilia. Me gusta usar recetas locales, pero prepararlas de una manera única que quizás no veas en los restaurantes; mis cenas se centran mucho en las verduras. Antipasto: alcachofa cruda y naranjas sanguinas Primo: Orechiette hechas a mano con pesto de almendras y hinojo silvestre del Etna, Segundo: Albóndigas de res o berenjena envueltas en hojas de limón. Postres: Mousse de chocolate con caqui
$87 USD $87 USD por huésped

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Trabajé en Via Carota en el West Village de Nueva York durante más de seis años
Aspecto destacado de tu carrera
Fui chef y fundadora de una empresa de catering de productos frescos en Nueva York.
Recomendaciones y capacitación
Soy chef autodidacta con más de 15 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 15 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$87 USD Desde $87 USD por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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