Menú de brunch de comida japonesa saludable para el cuerpo, preparado por Yui
Ofrecemos platos saludables elaborados con mariscos y verduras de temporada cultivados de la manera más natural posible. No utilizamos condimentos ni ingredientes que contengan carne o aditivos como condimentos químicos.
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Chef en Tokio
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch de 6 platos al estilo japonés
Es un menú de almuerzo de seis platos cuidadosamente preparado con aperitivos, sashimi, pescado a la parrilla, arroz cocido en una olla de barro y sopa de miso casera hecha con el mejor caldo dashi.
Para quienes quieren disfrutar de un desayuno abundante, delicioso y sustancioso y luego pasar el día activos, o para quienes quieren dormir hasta tarde y pasar la mañana relajándose.
El contenido del curso se determinará en función de tus preferencias.
Haremos todo lo posible para adaptarnos a las alergias, dietas vegetarianas, etc., así que por favor póngase en contacto con nosotros.
$75 USD $75 USD por huésped
Mínimo $300 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
18 años de experiencia
Después de graduarse de la escuela de cocina y de trabajar en restaurantes de sashimi, entre otros, se mudó a los Estados Unidos. Reafirmó la importancia de tener en cuenta a los vegetarianos y a las personas con alergias en los restaurantes de Nueva York. Después de regresar a Japón, trabajó en un restaurante de cocina japonesa y en 2019 se independizó y abrió un restaurante japonés que solo ofrece menús.
Aspecto destacado de tu carrera
En la tienda, preparamos menús que cambian cada mes para que pueda disfrutar de cada una de las cuatro estaciones. Además, también organizamos un evento anual de preparación de miso, clases de cocina ocasionales y creamos postres y recetas originales.
Recomendaciones y capacitación
Licencia de chef
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 8 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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