Un viaje por los sabores auténticos de la Toscana, con ingredientes genuinos y recetas transmitidas a lo largo del tiempo. Desde la ribollita hasta la bistecca florentina y los cantucci con vin santo.

Un menú vegetariano que pone en valor los ingredientes de temporada a través de platos creativos y auténticos, combinando tradición e innovación, diseñado para quienes buscan una experiencia culinaria saludable y deliciosa.

Un menú que rinde homenaje al mar de la Toscana con platos auténticos: desde el cacciucco a la livornesa hasta el pulpo a la parrilla, además de postres inspirados en la costa. ¡Un viaje a través de la tradición, la frescura y el sabor!