Experiencia de comida vegana para el alma con el chef Shawn
Chef con certificación ServSafe y fundadora de The Holliday Flava, presentada en News 10 Soda City Live. Creo comida soul audaz de origen vegetal, inspirada en la tradición culinaria del sur de los Estados Unidos, los sabores del Caribe y la vibrante cocina vegana.
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Chef en Columbia SC
Se ofrece en tu alojamiento
Degustación de comida vegana «soul food»
$85 USD $85 USD por huésped
Acompaña al chef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una experiencia gastronómica única a base de plantas, en la que la atrevida comida casera vegana se combina con la cultura y la creatividad. Los huéspedes disfrutarán de una degustación y una demostración de cocina en vivo con platos emblemáticos como los rollos Island Palm, el pastel de palma sin cangrejo con col morada y la pasta rasta. El chef Shawn comparte la inspiración que hay detrás de estos platos y, al mismo tiempo, muestra cómo los ingredientes de origen vegetal transforman los clásicos platos reconfortantes en algo sabroso y único.
Cocina comida vegana con el chef Shawn
$120 USD $120 USD por huésped
Acompaña al chef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una experiencia práctica de cocina a base de plantas en la que los participantes aprenden a preparar desde cero deliciosos platos veganos reconfortantes. Cocina junto al chef Shawn mientras preparas platos exclusivos como los rollos Island Palm y la ensalada Keenan n’ Kale. A lo largo del proceso, aprenderás técnicas de sabor, recibirás consejos de cocina a base de plantas, probarás tus creaciones, harás preguntas y disfrutarás de una experiencia culinaria interactiva inspirada en The Holliday Flava.
Brunch vegano con el chef Shawn
$120 USD $120 USD por huésped
Acompaña al chef Shawn, fundador de The Holliday Flava, en una sabrosa experiencia de brunch vegano. Los huéspedes disfrutarán de una ensalada de frutas exóticas, polenta frita al estilo surfero del sur (sémola de maíz crujiente cubierta con hongos portobello ahumados, pimientos dulces y palmito) y un refrescante cóctel sin alcohol artesanal. El chef Shawn comparte la inspiración detrás de cada plato mientras los huéspedes se relajan, disfrutan de una excelente comida, hacen preguntas y experimentan los atrevidos sabores de origen vegetal de The Holliday Flava.
Cena vegana privada con chef
$180 USD $180 USD por huésped
Disfruta de una experiencia gastronómica privada a base de plantas con el chef Shawn, fundador de The Holliday Flava. Los huéspedes disfrutarán de una cena vegana con platos caseros seleccionados, como rollitos de nuez a la barbacoa, lasaña de palma de la isla con palma frita y rollitos de canela con pastel de melocotón. El chef Shawn prepara y presenta cada plato mientras comparte la inspiración que hay detrás de los sabores. Esta experiencia combina excelente comida, cultura y narración de historias en una inolvidable cena privada.
Puedes escribirle a Carshawn para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Fundador y chef ejecutivo de The Holliday Flava Plant-Based Cuisine
Aspecto destacado de tu carrera
Destacado en News 10 Soda City Live y chef en la experiencia gastronómica Taste of Columbia
Recomendaciones y capacitación
Artes culinarias de origen vegetal (autodidacta)
Gerente de protección de alimentos con certificación ServSafe desde hace más de 10 años
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Mis especialidades
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Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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$85 USD Desde $85 USD por persona
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