Experiencia gastronómica privada junto al fuego en Mallorca
Chef argentino y fundador de BIFE BBQ Experience.
Creamos experiencias gastronómicas privadas a la parrilla en su villa, con carnes de primera calidad, ingredientes de temporada y un enfoque en momentos inolvidables.
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Chef en Mallorca Other
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia de parrillada argentina
Una experiencia elegante y auténtica en la que los ingredientes de calidad, las brasas y la cocina en vivo se unen para crear una velada única.
Cocinamos en vivo a fuego abierto costillas de res de primera calidad, cerdo ibérico y cortes seleccionados, acompañados de verduras de temporada asadas a las brasas.
Para terminar, un postre dulce preparado al fuego.
Para mejorar la experiencia:
Filete Tomahawk, cortes madurados en seco o chuletón con hueso (Txuletón).
Maridaje de vinos
Disponible a pedido.
$124 USD $124 USD por huésped
Mínimo $645 USD para reservar
Experiencia de fuego en mar y tierra
Una experiencia única de cocina al fuego que combina lo mejor del mar Mediterráneo y de la tierra.
Todo se elabora con productos locales de temporada (km 0).
Disfrute de un menú degustación de parrilla en el que la carne de res, el cerdo ibérico, los mariscos frescos y las verduras de temporada se cocinan en vivo sobre el fuego, creando una auténtica experiencia gastronómica al aire libre en el jardín de su hogar.
$135 USD $135 USD por huésped
Mínimo $703 USD para reservar
A la Estaca Experience
Descubra una de las tradiciones más auténticas de Argentina: el asado a la estaca.
Un corte entero de carne de res, ya sea vacío o costillas, se cocina lentamente junto a un fuego de leña durante aproximadamente 4 horas, lo que da como resultado una carne increíblemente tierna y jugosa con un intenso sabor ahumado.
La experiencia incluye verduras de temporada asadas a las brasas y un postre dulce cocinado al fuego, todo preparado en vivo en el jardín de su villa.
Duración aproximada: 6 horas.
$147 USD $147 USD por huésped
Mínimo $938 USD para reservar
Barbacoa interactiva: cocine, aprenda y disfrute
Ideal para compartir un momento especial con la familia o los amigos.
Esto no es solo una cena, es una experiencia completa con fuego.
Acompáñeme en una parrillada argentina práctica, donde aprenderá, cocinará y disfrutará del proceso alrededor del fuego.
Les guiaré a través de diferentes técnicas, cortes y estilos de cocción mientras preparamos juntos un menú completo, desde el manejo del fuego hasta la parrilla perfecta.
No solo degustará carne de primera calidad y productos locales, sino que también comprenderá la filosofía que hay detrás del asado argentino.
$165 USD $165 USD por huésped
Mínimo $703 USD para reservar
Experiencia de degustación de Wagyu
Una experiencia de fuego vivo con nuestro exclusivo Wagyu de primera calidad, cocinado a la llama.
Un menú completo con maridaje de vinos para una velada verdaderamente única.
$176 USD $176 USD por huésped
Mínimo $938 USD para reservar
Puedes escribirle a Esequiel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 7 reseñas
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Más de 10 años de especialización en cocina a la brasa.
Fundador y chef de BIFE BBQ Experience
Recomendaciones y capacitación
Gato Dumas – Instituto de Artes Culinarias
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 10 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$124 USD Desde $124 USD por persona
Mínimo $645 USD para reservar
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