Maurín Chef
Cocina mexicana, francesa, italiana, internacional, sostenible, ingredientes locales.
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Chef en Mexico City
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia Huiitlacoche
$63 USD $63 USD por huésped
Mínimo $126 USD para reservar
El caviar azteca en una fusión de sabores mexicanos y franceses
Brunch mexicano
$69 USD $69 USD por huésped
Mínimo $126 USD para reservar
Un brunch inspirado en la riqueza culinaria de México, elaborado con ingredientes locales, de temporada y de productores responsables. Celebramos la cocina mexicana desde un enfoque contemporáneo: técnicas de chef, respeto por el origen de cada producto y una propuesta que privilegia lo orgánico, lo artesanal y el mínimo desperdicio.
Comida Mexicana Vegetariana
$69 USD $69 USD por huésped
Experiencia Vegetariana o Vegana. Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Experiencia Mexicana Para Todos
$69 USD $69 USD por huésped
Nuestro menú es naturalmente libre de gluten.
Toda la crema y el queso se servirán por separado, con opciones sin lactosa disponibles.
V = Vegetariano
Este menú celebra ingredientes de origen responsable, productores locales y técnicas tradicionales que honran tanto a las personas como a la tierra.
Comida Mexicana
$69 USD $69 USD por huésped
Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Bocadillos de Hongos
$75 USD $75 USD por huésped
Mínimo $149 USD para reservar
Una celebración al sabor de la tierra
Cada bocado está inspirado en la riqueza de los hongos Mexicanos y preparados con técnicas que combinan tradición e innovación.
Puedes escribirle a Maurin para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
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Mis cualificaciones
26 años de experiencia
25 años dirigiendo restaurantes y eventos; hoy creo experiencias privadas únicas.
Aspecto destacado de tu carrera
Gestión y organización de eventos para hasta 500 personas con éxito.
Recomendaciones y capacitación
Formación en Artes Culinarias en Canadá y experiencia práctica en restaurantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$69 USD Desde $69 USD por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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