Una cena refinada de inspiración mediterránea con tierno cordero acompañado de hierbas brillantes, acentos cítricos y productos frescos de temporada. Disfrutarán de vieiras doradas a la sartén con mermelada de tocino balsámico para empezar y terminarán con un pastel de yogur con aceite de oliva y limón con crema chantilly y frutos rojos frescos. El chef Antonio crea una experiencia lujosa pero accesible, equilibrando sabores ricos con una presentación vibrante y moderna.

Disfruta de una experiencia fresca y elegante de mariscos con el menú Coastal Luxury del chef Antonio. Comience con carpaccio de salmón curado con cítricos, sazonado y cubierto con microverduras y hinojo afeitado. Seguido de lubina chilena a la sartén con beurre blanc de alcaparras y limón. Se sirve junto con puré de papas al ajo asado y espárragos con almendras y parmesano. Termina con un parfait de tarta de queso con lima ligero y refrescante para el final costero perfecto.

Disfruta de una cena refinada en un asador inspirado en Texas, elaborada por el chef Antonio. Comienza con un pastel de cangrejo o una ensalada fresca de la parrilla, seguido de un bistec a tu elección cocinado a la perfección. Se sirve con puré de papas a la trufa, espárragos cubiertos con Béarnaise y se termina con un decadente pot de crème de chocolate. Una experiencia gastronómica de lujo en casa que combina comodidad y elegancia. Coberturas adicionales disponibles