Chef Reinier
«La cocina que habla a los sentidos, la cultura que habla al corazón».
Chef formado en Cuba, luego en Cataluña y en el País Vasco, combinando tradiciones locales y técnicas modernas: parrilla, baja temperatura...
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Chef en Bayona
Se ofrece en tu alojamiento
Menú Mediterráneo
$140 USD
Descubre nuestro menú mediterráneo, un verdadero viaje culinario a los sabores del sur. Comienza con un fuet catalán, seguido de una tortilla dorada y fundente, antes de saborear una auténtica paella catalana. Termina con una nota dulce con una crema catalana untuosa. Un menú soleado, generoso y lleno de carácter.
Menú del océano
$174 USD
Descubra nuestro Menú del Océano, una escala gourmet con sabores marinos. Comience con un brindis de rillettes de salmón, continúe con almejas a la marinera perfumadas y luego disfrute de un pescado a la parrilla recién hecho. Termina suavemente con un pastel vasco con crema, para un toque dulce típico y reconfortante.
Puedes escribirle a Reinier para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
20 años de experiencia de La Habana a Biarritz, chef en la Costa Vasca.
Aspecto destacado de tu carrera
Una firma única que mezcla creatividad, rigor y curiosidad culinaria.
Recomendaciones y capacitación
Formado en Cuba, Cataluña y País Vasco, tradición y técnicas modernas.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Bayona, Anglet, Biarritz y San Juan de Luz. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$140 USD
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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