Comidas de la granja a la mesa con el chef Mal
Soy un chef privado con sede en Charleston que ha organizado eventos en Nueva York y los Hamptons y ha tomado clases de pastelería en París. ¡Me apasiona la cocina de temporada y las comidas que unen a la gente!
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Chef en Charleston
Se ofrece en tu alojamiento
Hora del aperitivo
$85 USD por huésped
Una selección de platos de alta cocina de inspiración mediterránea para compartir. Piensa en tablas de mezze coloridas, productos locales, crudos brillantes, bocados sencillos y hermosos perfectos para cualquier ocasión.
Esta experiencia es un plato único, un aperitivo para que tú y tus invitados disfrutéis. Proporcionaré toda la vajilla para los platos que prepare.
Los menús se adaptan a la temporada; opciones vegetarianas, veganas y sin gluten disponibles bajo petición. La experiencia dura aproximadamente dos horas, desde la preparación hasta la limpieza.
Brunch de estilo familiar
$110 USD por huésped
¡Una experiencia íntima, relajada y privada con un chef que llega directamente a ti!
Prepararé en tu casa una comida nutritiva y bonita que priorice todas las joyas de temporada de Charleston, Carolina del Sur. El precio del evento incluye una selección de 4 platos que se servirán al estilo familiar. Es una experiencia perfecta para un cumpleaños, un fin de semana de chicas, una celebración familiar o simplemente una mañana especial en casa.
Los menús se adaptan a la temporada y a tus preferencias; ¡opciones vegetarianas, veganas y sin gluten disponibles bajo petición!
Cena de estilo familiar
$140 USD por huésped
¡Una experiencia íntima, relajada y privada con un chef que llega directamente a ti!
El precio del evento incluye una selección de 4 platos que se servirán al estilo familiar. Es una experiencia perfecta para un cumpleaños, un fin de semana de chicas, una celebración familiar o simplemente una velada especial en casa. Proporcionaré toda la vajilla para los platos, pero no la vajilla individual para ti y tus invitados.
Los menús se adaptan a la temporada y a tus preferencias; ¡opciones vegetarianas, veganas y sin gluten disponibles bajo petición!
Puedes escribirle a Mallory para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
Tuve una empresa de catering y eventos privados en los Hamptons durante tres años.
Aspecto destacado de tu carrera
El otoño pasado hice un curso de repostería y panadería en Le Cordon Bleu, en París.
Recomendaciones y capacitación
Soy cocinera autodidacta y trabajo en el sector de la hostelería en Charleston.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Charleston. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $110 USD por huésped
Mínimo $650 USD para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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