Cocina asiática ecléctica de estilo neoyorquino del chef Jasper Lynn
Alta cocina galardonada en tu Airbnb con sabores de inspiración global y todo el ambiente.
Se tradujo automáticamente
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Catering tipo bufé
$95 USD por huésped
Estaciones tipo bufé para tu boda, evento corporativo y más.
Cena familiar
$185 USD por huésped
Una oferta especial de Airbnb:
Cenas familiares con un menú degustación de 4 platos elaborados por nuestro galardonado equipo de Rosalynn, utilizando los mejores ingredientes locales e importados de todo el mundo.
Los menús de muestra incluyen:
Salmón entero asado con Nam Jim al estilo tailandés
Mermelada de tomates cherry «heirloom» con trufa batida y ricotta
Panceta de cerdo crujiente cebuchón con tortilla de masa de maíz
Menú degustación - 4 platos
$205 USD por huésped
Un menú degustación de 4-5 platos con nuestro galardonado equipo de Rosalynn, con nuestros artículos de menú de temporada seleccionados y adaptados a su paladar, utilizando los mejores ingredientes locales e importados de todo el mundo.
Los menús de muestra incluyen:
Vieiras con mantequilla compuesta Tom Yum
Filete de wagyu australiano
Ñoquis o bucatini «cacio e pepe»
Verduras de temporada asadas
Pastel de mochi con aceite de oliva y crujiente de chile y trufa
Menú degustación - 6 platos
$350 USD por huésped
Nuestra experiencia gastronómica insignia con ingredientes de primera línea importados de todo el mundo. La máxima expresión de Rosalynn.
Un menú degustación de 6-7 platos con nuestro galardonado equipo de Rosalynn, utilizando los mejores ingredientes locales e importados de todo el mundo.
Los menús de muestra incluyen:
Tartar de ternera wagyu
«Risotto» de langosta con mantequilla francesa y «uni»
Verduras de temporada asadas
Filete de wagyu japonés A5 con chimichurri de Sichuan
Patata milhojas con caviar
Puedes escribirle a Jasper para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
5 años de experiencia en la cocina
Pasé de la tecnología a la gastronomía durante la pandemia.
Premio Suntory al Chef revelación del año
Salí en Netflix y soy el chef de la Art Basel de Miami.
Autodidacta
Gracias a una intensa formación en cocina, he conseguido premios culinarios.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, West Hollywood, Beverly Hills y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi:
Los Ángeles, California, 90012, Estados Unidos
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 14 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $185 USD por huésped
Mínimo $2.000 USD para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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