Comida reconfortante de alta calidad con influencias europeas
Utilizo ingredientes frescos y locales para crear platos de calidad que hablan por sí mismos. El marisco es mi especialidad, pero ofrezco un poco de todo. La mayor parte de mi experiencia es en cocina italiana y francesa.
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Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
Italiano personalizado
$155 USD por huésped
Este menú se puede personalizar para incluir algunos de tus clásicos italianos o italoamericanos favoritos. La mayoría de mis cenas en Filadelfia han sido de comida italiana. Piensa en canelones, fettuccine, milanesas, tiramisú y otros favoritos.
Comodidad refinada
$165 USD por huésped
Disfruta de platos cálidos y reconfortantes elevados a un nivel elegante, perfectos para cenas acogedoras o celebraciones íntimas. 4 platos.
Italiano de temporada
$165 USD por huésped
Disfruta de un festín italiano inspirado en productos con versiones creativas de clásicos con pastas hechas a mano, platos principales refinados y postres de temporada. 4-5 platos.
Marisco de alta gama
$180 USD por huésped
Disfruta de marisco fresco y vibrante, acompañado de elegantes guarniciones, todo ello basado en ingredientes de temporada y en tus peticiones. 4-5 platos.
Puedes escribirle a Elise para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado en restauración privada y catering, y he dirigido cocinas de restaurantes.
Ofertas de jefe/a de cocina
He trabajado como chef ejecutivo en la inauguración de tres restaurantes en Filadelfia.
Formación con chefs de renombre
Estudié con los chefs Marc Vetri, Nicholas Elmi y Ellen Yin.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Filadelfia. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 20 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $180 USD por huésped
Mínimo $360 USD para reservar
Cancelación gratuita
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