Experiencias gastronómicas alegres con el chef Morgan

Como chef formado en restaurantes, he servido a clientes de alto nivel como Kenny G y Lady Gaga.
Se tradujo automáticamente
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

5 estrellas 15

$60 USD por huésped
Esta es una experiencia gastronómica increíblemente única pensada para un formato de grupo más grande. Una forma rápida y elegante de conectar a través de los sentidos, disfrutar de la conversación y deleitarse con el momento. 5star15 es una cena de degustación rápida y elegante: menú de cinco estrellas, cinco platos servidos en solo 15 minutos con maridaje de bebidas. La cena se sirve con entretenimiento y un servicio excelente para que pases una velada única e inolvidable con tus seres queridos.

Menú degustación de autor

$155 USD por huésped
Esta comida de 3 platos presenta sabores atrevidos y maridajes creativos. Selecciona entre opciones como pasteles de fletán con salsa de mantequilla de alcaparras, costillas cortas de hierba de limón con brócoli estofado y pudín de pan mexicano con helado casero para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Comida de 3 platos de alta calidad

$185 USD por huésped
Saborea platos clásicos con toques modernos en platos que pueden incluir vieiras de shiso con mantequilla de tamari, pollo glaseado con cítricos al horno sobre arroz pegajoso y una galette de brie y pera para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Paquete de 4 platos

$225 USD por huésped
Disfruta de 4 platos artesanales con un equilibrio de texturas y sabores preparados con ingredientes de temporada de alta calidad. Los menús incluyen ostras frescas con mignonette, wontones crujientes de panceta de cerdo, chimichurri ribeye con puré de batata Molokai y un pastel de capas de crema de coco. Este paquete incluye un aperitivo, ensalada, plato principal y postre que se puede adaptar a cualquier restricción dietética. Antes de la comida, los invitados tendrán una reunión de 20 minutos para elaborar el menú deseado con el chef.
Puedes escribirle a Morgan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
Crecí en el restaurante de mi familia, así que he pasado toda mi vida en el mundo de la cocina.
Atendimos a clientes famosos
Cada año preparo la cena de Acción de Gracias de la familia de Kenny G y he cocinado para Lady Gaga.
Formados en las mejores cocinas
Perfeccioné mi arte en hoteles de lujo y trabajé con Vitaly Paley, ganador del premio James Beard.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

La valoración promedio aparecerá después de 3 reseñas
Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Marina del Rey y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi: Los Ángeles, California, 90016, Estados Unidos

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $185 USD por huésped
Mínimo $370 USD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Como chef formado en restaurantes, he servido a clientes de alto nivel como Kenny G y Lady Gaga.
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Menú degustación de autor

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Esta comida de 3 platos presenta sabores atrevidos y maridajes creativos. Selecciona entre opciones como pasteles de fletán con salsa de mantequilla de alcaparras, costillas cortas de hierba de limón con brócoli estofado y pudín de pan mexicano con helado casero para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Comida de 3 platos de alta calidad

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Saborea platos clásicos con toques modernos en platos que pueden incluir vieiras de shiso con mantequilla de tamari, pollo glaseado con cítricos al horno sobre arroz pegajoso y una galette de brie y pera para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Paquete de 4 platos

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Disfruta de 4 platos artesanales con un equilibrio de texturas y sabores preparados con ingredientes de temporada de alta calidad. Los menús incluyen ostras frescas con mignonette, wontones crujientes de panceta de cerdo, chimichurri ribeye con puré de batata Molokai y un pastel de capas de crema de coco. Este paquete incluye un aperitivo, ensalada, plato principal y postre que se puede adaptar a cualquier restricción dietética. Antes de la comida, los invitados tendrán una reunión de 20 minutos para elaborar el menú deseado con el chef.
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Formados en las mejores cocinas
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