Cena privada en casa con el chef Ignacio
Cocina mediterránea, francesa, fusión y postres con ingredientes frescos.
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Chef en Costa Atlántica del Sur de la Florida
Se ofrece en tu alojamiento
Cesta de desayuno gourmet
Empieza la mañana con una cesta de desayuno gourmet entregada en tu casa. Seleccionado por un chef ejecutivo responsable de pastelerías galardonadas, este surtido incluye croissants recién horneados, la mejor baguette de Miami, acompañamientos de temporada y exquisitos favoritos para la mañana. Perfecto para mañanas tranquilas, estadías en grupo o para hospedar sin esfuerzo y sin salir de casa.
$125 USD $125 USD por huésped
Menú de degustación de Miami
Disfruta de un menú de degustación personalizado elaborado por un chef local de Miami. Ignacio elabora un menú de varios platos adaptado a tus gustos, a la ocasión y a tus necesidades dietéticas, con ingredientes de temporada y una técnica refinada. Cada plato está cuidadosamente diseñado y presentado de forma exquisita, lo que te permite disfrutar en tu hogar de un menú con calidad de restaurante. ¡Perfecto para reuniones íntimas, celebraciones y noches especiales en casa!
$140 USD $140 USD por huésped
Mínimo $1,000 USD para reservar
Menú de mariscos y paella de Miami
Menú de mariscos
Ensalada César orgánica mezclum con tomate confitado
Ensalada mezclum con remolacha, queso de cabra, nueces
Pastel de cangrejo fresco con salsa tártara de pimentón ahumado
Elige 1 plato
Carpaccio de ternera, rúcula baby y emulsión de parmesano
Tartar de atún con caviar: espuma de jengibre y mayonesa
Pulpo a la brasa con romesco
Elige 1 plato
Paella mixta, mariscos y verduras
Mejillones mediterráneos con tomate y ajo
Filet mignon de ternera con salsa de pimienta y espárragos a la parrilla
POSTRE
pavlova de fresa
$140 USD $140 USD por huésped
Mínimo $1,000 USD para reservar
Menú de cocina francesa clásica
Disfruta de un menú gourmet de inspiración francesa. Desde el foie gras con mermelada y los delicados bocaditos hasta el salmón, la fricassée de pollo y el filet mignon con salsa de pimienta, cada plato se elabora con técnicas clásicas y un sabor refinado. Termina con postres elegantes como mousse de chocolate, crème brûlée o pavlova de fresa. Un menú completo de varios platos diseñado para reuniones íntimas y sofisticadas en casa.
Ideal para celebraciones de logros y cenas de pedida de mano
$140 USD $140 USD por huésped
Mínimo $1,000 USD para reservar
Puedes escribirle a Ignacio Ramon para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef experto con más de 18 años en los mejores restaurantes del mundo en el sector de la hostelería.
Aspecto destacado de tu carrera
Elogiado por el New York Times por sus innovadoras creaciones de postres en todo el mundo.
Recomendaciones y capacitación
Formado en cocinas de élite en Nueva York, San Bartolomé, Aspen, Madrid y Barcelona.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$125 USD Desde $125 USD por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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